卤猪肉礼盒灭菌釜大块酱牛肉卤猪蹄猪尾巴猪耳朵烧鸡杀菌锅星科

罐内温度非常稳定、热分布均一喷嘴将热水均匀呈扇形喷出，使每层托盘中的物料均匀受热，同时使罐内温度在杀菌过程的所有阶段始终保持非常稳定，***了F值的变化及蒸煮过度等现象减小至***限度。升温快由于锅内只有少量循环水，并采用高效率换热器，

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加工定制：是	品牌：星科	杀菌设备类型：釜式
适用范围：茶餐厅设备、蛋糕房设备、咖啡店设备、面包房设备、西餐店设备、中餐店设备、饮品店设备、酒厂设备、调料加工厂设备、果蔬加工厂设备、冷冻食品厂设备、肉制品加工厂设备、休闲食品厂设备	型号：1000	规格：1000*2200

卤猪肉礼盒灭菌釜大块酱牛肉卤猪蹄猪尾巴猪耳朵烧鸡杀菌锅星科详细介绍

喷淋式杀菌锅是注入少量工艺用水，达到预定位置（不能浸泡产品）通过GAO效循环泵-过滤器-GAO效换热器将水注入到喷淋管道，然后通过喷淋嘴将热水喷射出雾化状至食品表面，锅内热分布均匀，无杀菌死角。水通过换热器进行加热和冷却，升温和冷却速度迅速，能GAO效、全面、稳定的对产品进行杀菌。

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